Cuadrados de Choco-Coco-Dulce de Leche


Una mezcla dificil de resistir por estas llanuras. Chocolate + Dulce de Leche + Coco = una bomba de tiempo en las cabezas gordas como la mía.

Y es bastante simple de armar y cocinar. Seguramente tendrán que conseguir el coco en algún super, pero el resto es probable que lo tengan en casa.

***Ah, queda un poco más de una semana para recibir las fotos del sorteo. ¡Apúrense los que quieran participar por el libro!*** *** Y les recuerdo que todavían quedan algunos ejemplares para el que no salga sorteado o quiera regalar... ideal para regalo de Navidat***

Masa de Avena para Tarta Salada... rica y rápida



Quería pasarles esta receta hace tiempo. Es la de una masa para tartas saladas que uso siempre (nunca la probé con dulce, pero pueden usar ésta).

Se hace muy rápido, no ensucian más que un bowl y una taza. Además, no lleva manteca ni grasa, porque tiene aceite. Y la avena le da una textura algo crocante (me da la idea de hojaldrada), y no queda dura. Tienen que hacerla.

¡¡¡SORTEO!!!


¡¡¡Ando con ganas de celebrar y espero que Uds  también!!!
Se viene fin de año (ya se que faltan dos meses, pero se me pasó en año en 2"... estoy vieja) y a veces dan ganas de hacer "evaluaciones"

Y la mía dice que tengo que festejarlo, y es con los que siguen el blog. Porque un libro + 8 años blogueando + algo así como cocina nueva (no está pipicucú todavía) no son "moco´e pavo".

Masa de Tarta Tupper y Tarta de Damascos





Así me gusta empezar la semana, con una receta que todos tienen que anotar ¡YA! No lo puedo enfatizar menos. Es para anotarla, plastificarla y pasarla a quien conozcan.

Masa de tarta dulce hiper rápida. Se prepara dentro de un tupper. No necesita frío, se puede obviar el palo de amasar, no hace falta batir ni arenar. Puede estar esperando ir al horno en 5 minutos.