Brownies mejores que Brad Pitt

brownies chocolate mejores que brad pitt

Terrible brownie. Todo lo que queres tener en un cuadradito, multiplicado por 3, 10, no se, es una exageración, pero que rica.
De vez en cuando vale el derroche. Siempre hay alguna excusa para una extravagancia como esta, yo en este caso festejo un cumple. Seguramente encuentren alguna para hacer estos brownies

Nuevo Workshop Tarde de Té - Marzo y Abril

 

Año nuevo merece que se renueve algo. Por eso el 2016 trae recetas nuevas para el workshop, para que todos (los que vinieron y los que no) aprendan nuevas técnicas e ideas.
El del año pasado colmo ampliamente mis expectativas y por los comentarios de quienes vinieron a las clases, también se dio del otro lado.

Tarta de Damascos y Almendras

tarta damascos almendras

Compre unos damascos sin saber bien que preparar, pero mientras más los miraba sentía que me susurraban tarta. Lo juro ;)
Una tarta cremosa, con la acidez de esta fruta, y una combinación perfecta con almendras.
Bien de verano, para comer como postre, si es posible con un vino blanco en la otra mano, y previo a una siesta. Me hice toda la película, ya se, pero seguro que ustedes también pueden, todo gracias a unos damascos.