Las Más: CHOCOLATE

Pasó tanto tiempo desde que empecé este blog que a veces me preguntan por una receta y estoy perdida. Será la cantidad de recetas que hay acá, será que miro montón de recetas por día (soy medio fana por si no se noto) y/o la edad.

De todas formas no esta de más refrescar algunas de las recetas más leídas del blog, y voy a empezar con mi preferido (para que no queden dudas): el CHOCOLATE.

Estas son "Las Más" de chocolate: diez recetas muy visitadas, de menor a mayor, con el link a cada una en el título. Preparados, listos, ya!

Marquise de Chocolate (1482 veces leída)


Me babeo de solo verla. Más densa que una mousse, pero con bastante aire para que no caiga como bomba. Un clásico que le gusta sin dudar a todos los chocolateros.

Tarta de Chocolate Brownie y Frutas (1804 veces que fue visitada)

Para verano o invierno, es una tarta con un relleno cremoso y fundente, con la fruta que esta disponible en temporada. Con la cantidad de chocolate como para que el fan no chiste y algo para atraer a los que dicen que hacen dieta.

Muffins "super fáciles" de Choco y Pera (1848 lecturas)
Siempre salen bien. Así se los recomendaría a alguien que nunca los hizo. Pueden llevar pera o no. Ponganle lo que quiera, incluso más chocolate... unos chips de chocolate no le vendrían nada mal.

Torta Soufflée de Chocolate y Nutella (2112, capicua para las visitas)

Ñam, ñam... dos palabras que hacen cualquier cosa rica, choco y Nutella. Y una torta que no necesita mucho más... bue un poco más de chocolate nunca mato a nadie.

Babka de Chocolate y Canela (2430 visitas)
Oh si, con esto me levanto de la cama sin chistar. El olor de este pan, la idea del choco semi derretido con canela y hago reverencias ante quien lo prepare.

Tarta de Chocolate y Dulce de Leche (4702 y siguen subiendo las visitas)

Chocolate y dulce de leche, no hay combo más básico por estos lados. Una base de tarta que se hace muy fácil, y una crema igual de rápida.

Kladdkaka, el brownie de los suecos (5878 visitas)

El nombre es difícil, lo se, pero después de probarla ya no importa tanto. Y lo que si es copado, lo rápido que este postre puede estar en la mesa.

Torta Devil´s Food (5937, puesto peleado con el brownie)

Es de chocolate rellena con chocolate...

Torta Chocotella: Brownie y Mousse de Avellanas (7202 veces vieron esta receta)

Un muy rico brownie, una mousse de avellanas y un merengue de chocolate. Muy rica torta con tres texturas que dan vueltas alrededor del bienamado chocolate.

Y por último, con mayor cantidad de visitas:
Postres en Vaso: Chocolate, Crema y Berries (¡18405 personas visitaron esta receta!)

Vaya si la rompe esta receta, que tiene uno de los mejores bizcochos de chocolate que se puede hacer (por más que les salga mal como a mí o bien como debería ser). Simple y extremadamente delicioso.
No tiene tanto chocolate como las recetas anteriores, pero ¡quien soy yo para discutir las visitas que tuvo!


Afuera de este top ten quedaron muuuchas recetas (conté hasta 92 que tienen chocolate de alguna forma), pero si se quieren seguir tentando tienen: los merengues marmolados, los bollos de choco y canela, las galletitas de chocolate gloriosas y una de no hace mucho tiempo, la Concorde revisitada.

En el futuro vendrán más listados de "LasMás"... ahora a seguir cocinando.