Scones con Frutillas y Avena

Me decidí a usar la fruta que esta bien en temprada y la frutilla siempre me llama. La idea de meterlas en iunos scones siempre me copo y quedo genial.

Recuerden que los scones no son para comer solos, en general se acompañan de algún dulce y algo untable. La receta tradicional de scones no lleva azúcar, yo le puse un poquitin, pero no quedan tan dulces. Y el untable ayuda a que no sea tan seco y sí más sabroso.

Torta de Pistachos, Frutillas y Cheesecake

Hola! les comparto la Torta del Día de la Madre que hice pensando en la mía. Algo fresco porque ya empezo el calor por mi ciudad y con cosas especiales, como pistachos, frutillas y cheesecake porque mi mamá se lo merece.