A que me juego que no conocen este postre. Se llama "tergoule" y viene del norte de Francia, de la zona de Normandía (es tan tradicional que incluso tienen una cofradía con trajes y toda la parafernalia). El nombre según entiendo significa "cara torcida". ¡Ja! ¿Será por la cara que pones al probarlo? Me imagino eso, porque apenas lo probas, te dan vuelta los ojitos.
