Próximos talleres

Este próximo sábado vuelvo a arrancar con los talleres (como que hice un reset después de las vacaciones). Ya les voy a compartir fotos y data. Mientras les cuento que queda un lugar en el workshop Tarde de Té y se vienen dos muy lindos, ideales para la época invernal y de acopio de calorías, Mini Gâteaux y Chocolate Práctico.
No hace falta tener conocimiento, son clases prácticas en donde aprenden cocinando. Al finalizar, nos sentamos a degustar lo preparado (para saber si les salio bien ;)) Las clases son reducidas, un máximo de 6 personas. Tampoco hay que tener una edad determinada, pero sí muchas ganas de aprender.

Nuevo Workshop Tarde de Té - Marzo y Abril

 

Año nuevo merece que se renueve algo. Por eso el 2016 trae recetas nuevas para el workshop, para que todos (los que vinieron y los que no) aprendan nuevas técnicas e ideas.
El del año pasado colmo ampliamente mis expectativas y por los comentarios de quienes vinieron a las clases, también se dio del otro lado.

Workshop Tarde de Té, en acción

Esta vez no tengo receta, tengo algunas esperando en mi cabeza a poder ser bajadas a la mesada, pero la preparación del workshop lleva su tiempo. Como alguna vez mencione, si la mise en place esta bien hecha, cocinar se disfruta.

Y eso es lo que me lleva a hacer un workshop, donde se aprende cocinando. Les quería mostrar unas fotos que saco mi amiga (muy sabiamente se sumo para fotografiar todo, yo no iba a poder meter ni una foto en la cámara). ¡Gracias Val! (de paso les recomiendo que vean lo que pinta dibuja y crea).

UPDATE: Workshop "Tarde de Té" - ¡2 fechas disponibles!

*No quedan mas lugares. Si quieren se pueden anotar en lista de espera o para recibir info para las próximas fechas. ¡Gracias!*

¡¿Puedo tener seguidores más copados que ustedes?! No creoooo!!!
Agregué una segunda fecha de la clase-taller del té clásico por las cantidad de consultas que me llegaron. Así que: el 5 , el 19 de Septiembre hay workshop de Tarde de Té.

Para los que llegaron a este posteo y no entienden de que les hablo, pueden ir por aquí a ver más info o también consultarme al mail filosofiadesabor@gmail.com

¡¡¡Gracias!!!

Workshop "Tarde de té"

¡Epa!, pueden decir. ¡Esto es nuevo!
Sí sí. Hace mil que tengo ganas de volver a dar clases y no le encontraba la vuelta al espacio, mis tiempos, la idea. Pero se fue gestando, con ayuda de los que me conocen y empujan, y acá esta.
Voy a empezar a dar clases como talleres de pastelería con una temática específica.